INGREDIENSER (Ernæring) 2/3 kopp vegetabilsk olje 1 kopp hvitt sukker 1 egg 1/4 kopp molasses 2 kopper hvetemel 2 ts natron 1 ts malt kanel 1 ts malt ingefær 1/2 ts malt nellik 1 /3 kopp hvitt sukker
DIRECTIONSPreheat ovnen til 350 grader F (180 grader C). I en stor bolle blande olje og en kopp sukker. Legg egg, slo godt. Rør i melasse, 2 kopper mel, bakepulver og krydder. Om nødvendig, tilsett mer mel for å lage en fast deig. Form deigen til 1 1/4 tommers baller. Rulle i 1/3 kopp sukker. Plasser 3 inches fra hverandre på en ungreased bakeplate.
Bake 12 til 14 minutter eller til topper sprekk. Fjern fra stekeplate og kjølig på stativ
For å gjøre Soft Melasse Cookies:. INGREDIENSER (Ernæring) 2 1/4 kopper siktet hvetemel 1 ts malt ingefær 1 ts malt kanel 1/4 ts salt 2 ts natron 2 ss varmt vann 1/2 kopp forkorte 1/2 kopp hvitt sukker 1/2 kopp molasses 1 egg 6 ss kaldt vann 1/2 kopp hakkede valnøtter
DIRECTIONSPreheat ovnen til 400 grader F (205 grader C ). Grease cookie ark. Sikt sammen mel, ingefær, kanel og salt. Løs opp natron i varmt vann. Bland sammen forkorte, sukker, melasse og egg til kremaktig.
Bland i melblandingen vekselvis med kaldt vann. Bland i natron og de fleste av rosiner, reservere noen å strø på toppen av cookies. Innom avrundede tablespoonfuls bort på smurt cookie ark, avstand 2 inches fra hverandre. Stek disse i 12 minutter eller til ferdig. Anmeldelser