Hvordan lage Angry Og Insane Chicken
Når du tenker på varm og krydret kylling, ofte du tenker på vingene. Ideen kan gjøre din munn vann. Dessverre kan vingene være svært dyrt å kjøpe, og noen ganger du ønsker mer kjøtt enn hva du får på kyllingvinger. Hvis du har stor appetitt og du vil varm og krydret kylling, hvorfor ikke gjøre noe som kommer til å bite tilbake og la deg fornøyd?
- Tine din kylling. Du kan bruke enten kyllinglår kvartaler eller kyllingbryst, som du foretrekker. Sett noen grunne kutt i kyllingen for å sikre at du kan arbeide krydder i den.
- Dryss litt rød chili pulver og salt over kyllingen. Du vil nok for enkelt å dekke kylling. Arbeid chilipulver og salt i det grunne kutt i kylling også.
- I en bolle, hell litt indisk varm og søt saus. Du ønsker nok at du enkelt kan marinade kylling, så sørg for at du har nok for det imidlertid mange kyllingbitene du har tenkt å bruke.
- Skjær opp noen grønne chili. For å gjøre det ekstra varmt, pass på at du ikke fjerner frøene også. Legg disse til varm og søt saus i din bolle.
- Legg til noen røde pepper flak til saus. Bland godt.
- Sett sausen på kylling og marinade i ca en halv time eller så i kjøleskapet.
- Forvarm ovnen til 400 grader. Plasser kyllingen i ovnen og stek i ca 25 til 30 minutter. Sjekk det på dette tidspunktet. Hvis det fortsatt er blodig i midten, holde den i ovnen, men sjekk det hvert femte eller så minutter. Du ønsker å ha det helt kokt, men ikke kok det.
- Fjern fra ovnen når det ikke lenger er blodig og er tilberedt hele veien gjennom. Sett litt varm og søt saus på siden og tjene mens varm. Dukkert i bades og søt saus før du spiser.
