Hvordan lage Picadillo for parter og middager
Ingredienser og varer som trengs:
2 pounds av kjøttdeig
2 ss olivenolje
1 hakket løk
1 ss hakket hvitløk
½ teskje oregano
½ teskje spisskummen
1 boks hakkede tomater med jalapenos
½ teskje allehånde
en liten krukke med pimientos (hakkede)
½ kopp rosiner
½ en kopp skiver mandler
En klype salt
En klype pepper
2 Skillets
https://www.firehow.
com/2011010823043/how-to-make-picadillo-for-parties-and-dinners.html
Dette picadillo er flott å tjene på fester som en dukkert eller på en middag som en forrett servert med chips eller nachos, tar det ti minutters å forberede og ca en halv time å lage mat. Følgende oppskrift gir ca femten porsjoner
Første tingen å gjøre er å hogge pimientos (hvis det ikke allerede kjøpt) og løk og kjøttdeig hvitløk
I en stor stekepanne brun kjøttet i løpet middels varme og tilsett en klype salt og pepper
Neste tilsett allehånde, løk, hvitløk, oregano og spisskummen og stek til løken er mør og kjøtt er ikke lenger rosa i color
https://www.
firehow.com/2011010823043/how-to-make-picadillo-for-parties-and-dinners.html
På dette punktet tilsett tomater, pimientos og rosiner og rør av og til å bringe til en byll
Deretter redusere varmen til lav, dekke pannen og la det småkoke i tjue minutter
I mellomtiden toast skiver mandler i en liten stekepanne over middels varme og rør dem inn rett før servering Anmeldelser