Når du ikke har tid, og du desperat trenger noe raskt å piske opp for å betjene gjester eller bare familien når de er sulten før middagen er klar. Dette er også stor for å se fotballkamper spesielt landskampen. Og kan brukes som en stor utendørs forrett i sommer. Avokado er tilgjengelig året rundt i butikken. Velge en som er moden som ville være litt myk å ta på. Dette vil sikre en mer smaksrik dukkert for sjetongene. Hvis du kjøper Avokado noen dager før, kan det bli modnet på benken. Du trenger ikke å kjøpe dyre merkevarer av salsa, men se opp for det er styrke eller "hotness".
Den kommer i mild, medium og varmt. Den het salsa kan gjøre dukkert også krydret for noen. Jeg fant ut at de fleste foretrekker medium guacamole rett før du kommer til å tjene det fordi avokado slå mørkere jo lengre de blir eksponert for luft
Du trenger:.
én avocado
en liten krukke med salsa
pose med tortillachips
Skjær avocado på midten og fjerne gropen. Grav ut kjøttet av avocado med en skje og legg den i en skål. Knuse den med baksiden av skjeen til det meste av klumpene ut deretter legge to heaping spiseskjeer av salsa og blanding.
Sett blandingen i en fin tallerken og sett formen på en stor tallerken. Omgi fatet med tortilla chips og voila! en velsmakende og rask forrett. Serve immediatel og ENJOY!