Når de er myke sted dem i en gelé bag, så saft av druer kan renne ut i en krukke eller gryte. Bare sette 1 eller 2 kopper i en gelé bag på en gang, vil posen fange alt som du ikke vil ha i gelé.
Hvis gelé ikke kommer ut jevnt prøve forsiktig klemme på posen med rene hender.
Rengjør gelé pose med alt så gelé kan jevnt dryppe gjennom, gang en stund.
Nå vil du ønsker å ta med til fulle kopper drue gelé til å koke. Når det til å koke du vil ønske å redusere varmen til en lav flamme, deretter legge til sukker når det er lagt til blandingen ikke la det koke igjen.
Rør til sukkeret har helt forbrukes det skal begynne å krystallisere hvis sukkeret ikke blandes godt nok. Rett etter at helle din gelé inn i glasskrukker som du har plukket ut.
Når de er i glassene plassere et lokk på glassene og sørge for at ingen gelé er på felgen det vil rote forseglingen av glasset opp og gelé blir ødelagt. Plasser glassene i kokende vann i 7 til 10 minutter og ta ut.