Hvordan lage Caribbean Chicken

Dette er hva du trenger:

4 Sheets (12x18-tommer hver) Aluminiumsfolie

4 kopper kokt ris

en Medium Rød paprika, hakket

1/4 kopp hakket vårløk

1/4 Cup flaked kokos

1 Kan (15 ml) ananas sladderen

i ananasjuice un drenert

2 ss pakket brunt sukker

3 ss limesaft

4 beinfri, skinn kyllingbryst

halvdeler (1 til 1 1/4 Lb.)

1 ss Caribbean jerk krydder

Trinn 1

Forvarm ovnen til 450o F eller grill til middels høy. Spray folie med nonstick matlaging spray.

Trinn 2

Kombiner ris, paprika, løk, kokos, ananas, brunt sukker og lime juice.

Trinn 3

Senter en fjerdedel av ris blandingen på ett ark med folie. Gni jerk krydder over kyllingen. Plass på toppen av risen blandingen

Trinn 4

Ta opp folie sider. Dobbel fold toppen og ender å forsegle pakken, Leaving rom for varmesirkulasjon inne i pakken. Gjenta for alle fire pakker.

Trinn 5

Stekes 18-22 minutter på en cookie ark i ovnen eller Grill 16 til 20 minutter i en overbygd grill.

Anmeldelser