Dette er hva du trenger:
< p> - > 2 lbs kjøttdeig ( chuck )
< p> - > 2 egg
< p> - > Komplett krydder
< p> - > Brødsmuler
< p> - > Bacon
- > Mozzarella ost
Ta ca 2 lbs av kjøttdeig og bland det med to egg , komplett krydder (jeg bruker Badia komplett krydder ) og ca 3-4 spiseskjeer brødsmuler
< p> Kjevle ut kjøttet og legg i osten ( 6-8 stykker) og bacon ( 6-8 stykker) enn rulle det sakte sammen og sørge for at begge endene er lukket opp med kjøttet Sett litt olje i en stekepannemed kjøttboller bake den i ovnen på 350 for en time - > hvis du vil, bake den sammen med gulrøtter og potatos