Som en av de mest konsumert kjøtt i verden svinekjøtt deltar i forskjellige deilige oppskrifter. Denne oppskriften serverer 8. Tiden for sin forberedelse er omtrent en og en halv time
Ingredienser:.
8 svinekoteletter 10 friske grønne løk finhakket 10 sure agurker hakkede 20 oliven halvert 1 ss vegetabilsk olje Salt (etter smak) Rød pepper 100 gr valnøtter finhakket 5-6 røde mellomstore tomater 1 1/2 glass vann 1/2 glas av lettøl en klype timian
Metode for utarbeidelse:
Først må du forberede ingredienser: Chop ferske vårløk og sure agurker, halvere oliven, hogge også valnøtter fint og skjær tomatene.
Plassere dem i en stekepanne (på en måte du ønsker), og på dem plassere svinekoteletter som er krydret med salt, timian og pepper. Hell glass øl og vann. Tilsett oljen. Om nødvendig tilsett litt mer vann og olje. Dette avhenger av størrelsen på stekepannen. Stek i ca en time. Enjoy!