Simple sirup er akkurat hva det hevder å være: en sirup som er enkel å lage og veldig allsidig. Den kan brukes til å blidgjøre avkjølt te eller kaffe, blandet i alkoholholdige drikker, eller brukes i mange dessert og frukt oppskrifter. Ved hjelp av enkle sirup er bedre enn å bruke sukker i kalde drikker som iste fordi sukker er allerede oppløst. Du vil ikke bli sittende igjen med en haug av un-oppløst sukker i bunnen av glasset.
Ingredienser
2 kopper plan sukker
1 kopp vann
Veibeskrivelse
Trinn 1: Sett sukker og vann i en liten non-stick gryte over middels varme. Begynn omrøring. Jeg liker å bruke en tresleiv for dette. Fortsett å røre forsiktig slik at sukkeret ikke brenner
Trinn 2:. Når det meste av sukkeret er oppløst, og det er ikke et fjell av sukker på bunnen av potten, skru opp varmen til høy. Sakte bringe alt opp til en byll
Trinn 3:. Kok i 3 til 5 minutter, til du ikke lenger kan se sukkergranulat.
Ta gryten av varmen og la den avkjøles helt før du bruker den. Det kan lagres i en lufttett beholder i kjøleskap i 2 til 4 uker. Jeg ofte oppbevares i en tom vannflaske. Du kan også enkelt halvere denne oppskriften hvis du ikke trenger så mye.
Forslag
Bruk enkle sirup å lage lemonade, blid avkjølt te eller kaffe, og å blande alkoholholdige drikker. Du kan også kaste den med frukt for en yummy godbit.
Anmeldelser