Disse små brownie kaker er kjempebra når servert sammen med en kopp eller glass eller din favoritt drikke. Tenk glasur dine små brownie kaker med sjokolade og sitron glasur. Dette vil sikkert holde de mest ivrige elskere av alle ting godt og virkelig fornøyd
Små Brownie Kaker Ingredienser:.
200g Cubed usaltet smør
250g hakkede Dark Chocolate
1 ¼ kopper hvetemel
½ ts bakepulver
1 / 3 kopp kakao
4 Lett pisket egg
1 ts vaniljeekstrakt
¾ kopp Brown Sugar
Tilleggs siktet Cocoa (til støv, valgfritt)
siktet melis ( støv, valgfritt)
Metode:.
- Dice smøret i terninger, grovt hakk sjokoladen og Pisk eggene lett
- Forvarm ovnen til 170 ° C og lett fett en, 1 / 3 kopp kapasitet, 12-vel, muffinsbrett.
Linje de smurte muffins brønner med papir muffins skall hvis du ønsker det.
- Sett cubed usaltet smør og hakket mørk sjokolade i en varmebestandig bolle over en kjele halve fylt med kokende vann. Du kan bruke et vannbad i stedet. Rør av og til, med en metallskje, til sjokoladen er helt smeltet og rør kontinuerlig til sjokoladen smør blandingen blir veldig glatt i teksturen.
- Når glatt, fjerne sjokoladeblandingen fra varmen og midlertidig satt til side inntil nødvendig .
- Ha mel, bakepulver og kakao, sammen, i en stor bolle, og rør å kombinere.
- Hell sjokoladeblandingen i melblandingen forsiktig omrøring som du gjøre det.
- Tilsett sammenvispet egg, vanilje ekstrakt og brunt sukker og rør, med en stor skje, til ingrediensene er bare kombineres.
- Skjeen litt brownie kaker blanding, jevnt, i forberedt muffinsbrett brønner.
- Transfer, kake kake blanding lastet muffinsbrett, til en forvarmet ovn og stek ved 170 0 ° C i 20 minutter eller til en metallspyd settes inn i sentrum av brownie kaker kommer ut litt klissete.
Når kokt, overføre de små brownie kaker, fortsatt i muffinsbrett brønnene, til en wire rack avkjøles i 5 minutter.
- Etter avkjøling litt, støv de små brownie kaker med siktet kakao og melis, deretter snu litt brownie kake ut på rist for å avkjøles helt før du overfører dem til en lufttett beholder til å avvente serverer
Visning:.
Rentene 6
< li> Serve dine små brownie kaker som de er eller i en dessertskål, toppet med litt iskrem, en klatt pisket krem, et dryss av knust flaked m ilk sjokolade, et skrog j
