Her er seks av mine favoritt brød å bake rundt helligdager. Vennligst legg din og kommentere hvor gode de viste seg.
ØL BRØD INGREDIENSER 1 boks eller flaske øl 3 kopper selv stigende mel 3 ss hvitt sukker retninger i en stor bolle, bland sukker og mel. Legg øl og fortsette å blande. Batter vil være klissete. Hell over i en 9 x 5 tommer smurt brød pan. Stek ved 350 grader C i 50 til 60 minutter.
Serveres toppet med smør eller smøreost ENJOY!
gresskar brød INGREDIENSER 3 1/4 kopper all-purpose mel 2 ts natron 1 ts malt muskat 2 kopper solid pakke gresskar puré en kopp vegetabilsk olje 1/2 kopp hakket valnøtter 1 1/2 ts salt 1 ts malt kanel 3 kopper hvitt sukker 2/3 kopp vann 4 egg VEIBESKRIVELSE Smør og mel tre 7 x 3 tommer panner. Forvarm ovnen til 350 grader F Bland alt til godt kombineres. Hell røren i forberedt panner. Stek i 60 minutter.
IRISH BRØD INGREDIENSER 4 kopper hvetemel 1 kopp hvitt sukker 1 ts natron 2 ts bakepulver 1/2 ts salt 3 egg 1 dl rømme 1 kopp rosiner DIRECTIONS Forvarm ovnen til 325 grader F Grease to 8x4 tommers Loaf panner. Bland mel, sukker, natron, bakepulver og salt. Tilsett egg, rømme og rosiner og bland til nettopp kombinert. Fordel røren jevnt mellom de to panner. Bake brød på 325 grader C i 1 time.
tranebær brød INGREDIENSER 2 kopper siktet hvetemel 1 kopp hvitt sukker 1 1/2 ts bakepulver 1 ts salt 1/2 ts natron 1/4 kopp smør 1 egg 1 ts appelsinskall 3/4 kopp appelsinjuice 1 1/2 kopper rosiner 1 1/2 kopper hakket tyttebær Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 350 grader F & fett man 9x5x3 tommers brød pan. Bland sammen mel, sukker, bakepulver, salt og natron. Legg i smør til blandingen er smuldrete. Legg egg, appelsinskall og appelsinjuice. Rør til å mikse og blande i rosiner og tyttebær. Hell i brød pan og stek i 60 minutter eller til tannpirker inn kommer ut ren.
bananbrød INGREDIENSER 2 kopper all-purpose mel 1 ts natron 1/4 ts salt 1/2 kopp smør 3/4 kopp brunt sukker 2 egg 2 1/3 kopper mashed overmodne bananer Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 350 grader F Smør en 9x5 tommers brød pan. I en bolle mix mel, natron og salt. I en annen bolle, bland sammen smør og brunt sukker. Rør inn egg og potets bananer til godt blandet. Rør banan blandingen i melblandingen Hell røren i forberedt brød pan. Stek i 60 til 65 minutter.
Kaffe og MAPLE BRØD INGREDIENSER 1 spiseskje aktiv tørr gjær 1/4 kopp varmt vann 1 kopp varm melk 1/4 kopp forkorte 1/4 kopp sukker 1 egg 1 ts salt 1 ts ma