Matlaging: tips for å gjøre din favoritt oppskrifter Nedre I Fat

You kan lage dine favorittoppskrifter lavere i fett og kalorier med noen enkle erstatninger. Her er syv tips for å hjelpe deg tilpasse noen oppskrift til den nye lav fett livsstil. Det første trinnet er å ta alle dine oppskrifter og noterer de høye fettstoffene. Disse kan omfatte helmelk, smør, margarin, ost, for flere detaljer gå til: www.delicious-smørbrød-recipes.com.sour fløte, olje og egg. Noter deg hva som må erstattes, og deretter begynne å tilpasse recipe.Start lage dine erstatninger sakte. Det kommer til å ta litt tid å mestre kunsten av lav-fett matlaging.

Prøv å erstatte halvparten av de lave fett alternativer først og se hvordan parabolen smak. Hvis du er i stand til å redusere fett uten å ofre smaken, og deretter prøve å eliminere litt mer fett neste gang rundt. Hvis oppskriften krever egg, kan du bruke lav-fett egg erstatning. Egg erstatter er tilgjengelig ved kartongen på din lokale matbutikk. Bruk 1/4 kopp egg erstatning for ett egg. Du kan også redusere fett ved hjelp av eggehviter i stedet for hele egg, men dette endrer sammensetningen av maten din litt. Gjøre en enkel overgang fra helmelk til lettmelk eller fettfri melk.

Hvis youre drikker helmelk på daglig basis eller bruker det for korn din, bør du gjøre dette bryter likevel å følge reglene for ditt fettfattig måte å spise. Hvis du er vant til å bruke hele lettmelk, bytter du først til 2% melk og deretter arbeide ned til fett gratis melk til slutt. På denne måten kan du bli vant til smaken av de lavere fett varianter. Majones, rømme og ost kan alle være substituert med lavere fett versjoner av de samme produkter. Bruk samme beløpet som du ville gjort med høy fett varianter. Lav-fett vanlig yoghurt gjør også en god erstatning for rømme.

Når det gjelder ost, husk at fettfattig ost doesnt smelte samt vanlig ost. Du må kanskje justere steketiden. Fjerne overflødig smør og olje ved hjelp av matlaging spray for å forberede egg og andre elementer i en stekepanne. Du kan spare mye fett kalorier på denne måten, og vil neppe kjenne forskjellen. Rydde opp etter bruk cooking spray er mye lettere også. Du kan også eliminere smør og olje i søte bakevarer ved hjelp eplemos. Bruk en kopp med eplesaus eller fruktpuré for hver kopp olje eller smør er nødvendig i oppskriften.

Du kan eksperimentere med ulike smakskombinasjoner og komme opp med mange varianter av dine favorittbakevarer. Dine kjøtt valg kan også spille en stor rolle i hvor mye fett en tallerken inneholder. For flere detaljer gå til: www.ca