Rosemary kalles "dugg av havet", fordi det er ofte funnet voksende i nærheten av havet. Rosmarin er en urt som er kjent for medisinsk bruk som bedre hukommelse, senke risikoen for slag og mer. Rosemary har duftende eviggrønne nål blader. Det er en i forhold til mint familien. Det er en svært attraktiv urt som tåler tørke. Det kan dyrkes i potter, og også i en hage. De friske og tørkede blader av rosmarin planten brukes ofte i middelhavsmat. De har en bitter smak som compliments varianter av mat. Bladene når kokte ha en sennep lukt. Rosmarin inneholder jern, kalsium, og vitamin B6.
rosmarin ble brukt eksternt for å behandle gikt. Det er kjent for å forbedre hukommelsen. I middelalderen ble rosmarin brukt på bryllupet seremonier for å symbolisere kjærlighet, lojalitet og gode varsler for familien. Det ble da antatt å frastøte mareritt og hekser. Det ble også brukt til duft hjemmene til folk. Rosmarin inneholder karnosinsyre som er kjent for å beskytte hjernen mot frie radicles. Det er kjent å redusere risikoen for slag, Alzheimers og Lou Gehrigs. Rosmarin inneholder antioksidanter. Noen bivirkninger er allergiske hudreaksjoner.
Europeiske studier har vist at rosmarin forstyrrer opptaket av jern. Dette betyr at urten ikke bør brukes av personer med jernmangel eller anemi. Eteriske olje er giftig og ikke bør inntas. Alltid søke råd fra en herbalist eller lege før du bruker noen urter til medisinske formål. Anmeldelser