plett bilde enn gjør glykemisk indeks alene. En GI verdi forteller deg bare hvor raskt et bestemt karbohydrater blir til sukker. Det spiller ikke fortelle deg hvor mye av at karbohydrater er i en porsjon av en bestemt mat. Du trenger å vite både ting til å forstå en food s effekt på blodsukkeret. Det er der glykemisk belastning kommer inn. Karbohydratet i vannmelon, for eksempel, har en høy GI. Men det isn ta mye av det, så vannmelon s glykemisk belastning er relativt lav. En GL på 20 eller mer er høy, en GL fra 11 til 19 inclusive er medium, og en GL på 10 eller mindre er low.
Watermelon er 3,6 Anmeldelser
