There er en sterk kropp av bevis for at aspartam er giftig for mennesker, selv om det offisielle beviset har diskreditere slike studier. Siste bevis som knyttet aspartam til kreft har blitt oppgitt som irrelevant for mennesker. På tross av bekymringer, har stoffet blitt godkjent, ikke bare i USA, men også av EU. Dette kan ringe inn spørsmål relevansen av studier på mennesker, men mange tror fortsatt at kommersielle hensyn står bak disse decisions.
In faktum, gjennomført en omfattende studie ut av den italienske European Ramazzini Foundation, viste at aspartam kan føre til en betydelig økning i kreft og leukemi hos rotter på godt under dosene tillatt av EU eller USA. Dette stoffet kreves videre studier av organer uten egeninteresse i outcome.Those som tror så peker på stevia situasjon. Dette naturlig søtningsmiddel er utestengt for bruk som et tilsetningsstoff i EU, og kan ikke selges som søtningsmiddel grunn av FDA ikke anerkjenne det som sådan.
Det har også blitt forbudt i Hong Kong, selv om det er den søtningsmiddel av valget i Japan, med ingen åpenbare bivirkninger blir endemisk i landet. USA kan ikke godkjenne stevia som søtningsmiddel, men det vurderer å løfte sitt forbud mot cyclamate.Cyclamate ble forbudt av FDA på grunn av tester på rotter indikerer en mulig kreftfremkall effekt, men ikke mer positive enn de på aspartam. Cyklamat er tillatt i Canada, der sakkarin er ikke, og også i Storbritannia, men ikke hele EU.
It er åpenbar, da, å se på de ulike krav og motkrav, og motstridende lovgivning mellom siviliserte land, at kunstig søtningsmiddel industrien er smidd med usikkerhet. I det siste, er det nesten sikkert at kommersielle hensyn har kommet før helsen til folk, og det betyr ikke skape confidence.In faktum, ville den eneste forstandig tilnærming til å ta på denne tiden være å unngå kunstige søtstoffer helt, og holde seg naturlig .
Det er ikke å hevde at naturlige produkter er trygge å spise langt fra det! Mange av de mest virulente giftstoff er naturlig, men godt brukt natur