3. Grease din skillet lett, deretter hogge din løk. Tilsett løk og kjøttdeig i stekepanne og begynner å brune. Mens matlaging bruke en slikkepott, lang håndteres skje, uansett hva du bruker til å røre kombinasjonen, for å bryte opp kjøttet i finere stykker. Når oksekjøtt er kokt godt nok drenere overflødig fett av, ved hjelp av en tom boks er en god måte å holde på den, la den avkjøles, og kast den rent senere.
4.
Nå i en stor bolle kombinere egg, parmesan, ricotta ost, krydder blanding, salt og pepper. Bland det godt, sørg for at krydder er blandet gjennom, og at egg og ost har blandet.
5. Nå tar og smør den store ildfast form eller lasagne pan. Tar en liten mengde saus strøk bunnen av fatet.
6. Nå begynner å lag din parabol, er det egentlig ingen regler her så lenge pasta går ned først og sist, men jeg foretrekker å gjøre det på denne måten å holde sammen bedre.
Legg et lag med pasta ned, legg et tynt lag av kjøtt og løk over det, legger blandingen fra bollen, saus, pasta, mozzarella, gjenta til du er ute av ingredienser. Jeg liker bare å sørge for at siste lag er pasta, ost, saus.
7. Top av fatet med aluminiumsfolie, og deretter sette lasagne i ovnen i 35-45 minutter. Retten er gjort når senteret er varmt, og osten er smeltet. og kantene har en fin skarp til dem.
8. Når retten er tatt ut la den sitte i minst 20 minutter før du bestemmer deg for å spise den.
Så smaker meld sammen, og parabolen setter opp slik at du ikke har en stor rot på tallerkenen din. Dette er også en stor tallerken til å gjøre en dag fremover.
Jeg håper dette har hjulpet deg ut, og inspirert deg til å gå av på egen hånd å utforske verden av lasagna.
Hvordan lage poteter med hvitløk, gressløk og Rosemary