poteter med gul ost og hvit hvitløk saus er en veldig nydelig rett som kan brukes som en forrett, også.
Denne oppskriften er veldig deilig. Det tjener fire og tiden for sine forberedelser er ca 1 time. Retten kan serveres som hovedrett eller som en ekstra tallerken
Ingredienser:.
1 kg poteter
300 gr gul ost
Hvit pepper
Salt til smak
Olivenolje
Noen persille
For sausen:
250gr majones
150 gr yoghurt
Noen dill
3 fedd hvitløk
1 klype salt
Metode for utarbeidelse:
Skrell potetene først , vaske dem og kok dem i saltet vann. Etter at de er klare, må du trykke potetene og legg salt og hvit pepper. Denne blandingen må du plassere inn i en stekepanne tidligere oljet. Strø revet gul ost og stek retten til de er gyllenbrune.
I mellomtiden forberede saus ved å følge instruksjonene: Først må du blande yoghurt med majones og salt. Deretter skvette litt dill og rør godt. Trykk hvitløken og legg dem i sausen. Hell sausen når parabolen er bakt og på toppen dryss litt finhakket persille. Nyt tallerken med bakt brød, grønn salat og en flaske hvitvin eller god øl! Anmeldelser