Det er ikke nødvendig hver gang at vi ikke har mye tid, eller vi er slitne etter mange timer med arbeid for å konsumere frossen, pakket og lav kvalitet på mat. Vi kan bruke noen minutter på kjøkkenet og Prepair med få, men sunne og deilige ingredienser en anstendig måltid å glede våre kjære og vårt selvbilde også.
Det følgende er en enkel rett å bruke bare en stekepanne.
Ingredienser
250 gram kylling (bryst) hakket i terninger
2 mellomstore tomater cutted i terninger
2 løk cutted i grommets
2 grønne paprika cutted i maljene
en aubergine kappede i terninger
100 gram gul ost i terninger
1 ss eddik
1 glass rødvin
salt og pepper
1/2 ss søt paprika
litt olivenolje
Metode
< ol>
Bruk en bred panne og stek kyllingbiter i noen olivenolje.
Legg eddik og vin og kok i 2 minutter.
Legg til alle de andre ingrediensene unntatt ost og fortsette matlaging.
Når kyllingen kjøttet er kokt og væskene hadde fordampet tilsett ost terninger og fjern fra varmen.
Server med pasta, ris eller kokte poteter. < .no> Lykke til! Anmeldelser
