Dice brystene av kylling i små terninger og stek i en liten mengde olivenolje i en stor stekepanne. Dryss litt hvitløk salt på kyllingen og brun på alle sider (ca 4-5 minutter på hver side, snu rundt ofte). Kok til det er ingen rosa i kylling hodet.
Varm på svak varme når du er ferdig.
Slice opp løk, grønn pepper og rød pepper. Varm olivenolje i en middels stor stekepanne og kaste i løk, paprika og sopp. Stek grønnsakene til de er en fin gylden brun. Legg grønnsakene til kylling og stek alt for et par minutter over middels varme. Være sikker på kylling og grønnsaker er ferdig kokt og et vakkert gyllenbrune.
I en liten stekepanne, tar ca 1 kopp kylling og grønnsaksblanding og overføre til liten kjele. Slå ovnen på middels varme og dryss mozzarella ost over kylling, løk, paprika og sjampinjong blanding.
Hell en teskje vann på varm panne og dekk med et lokk. Dette bidrar til den mozzarella ost å smelte over kyllingen blandingen.
Ved hjelp av en spatel, overføring kylling, løk, pepper, og ost blandingen på undervalsen. Sørg for å ha spredt majones eller Miracle Whip løpet kast før hånd. Fordel kylling philly blandingen over hele innsiden av rullen, slik at hele rullen er dekket. Gjenta trinn 3 og 4 for hvert familiemedlem og nyt! Gjør ca 6-8 porsjoner.
Anmeldelser