Bringebær Jam
En dag mens ha middag på min mor og fars hus hun passerte meg hjemmelaget syltetøy å spre på min varme hjemmelaget kjeks. Det var så bra. Som barn min søster og jeg ofte plukket friske bringebær langs veien og tok med hjem for mamma å lage syltetøy. Dette brakte tilbake minner. Mamma sikker kan cook.I merke til en dum liten smirk på mors ansikt og et glimt i øynene hennes, da hun spurte "Hva slags syltetøy tror du du spiser?" Da hun fortalte meg at jeg var spise grønne tomater, det gjorde jeg ikke tro henne før hun viste meg oppskriften.
Grønne tomater har både en syrlig og søt smak, og matlaging får frem mer av sødme. Frøene er liten og vil sette deg i tankene av bringebær frø. Se om du kan fortelle difference.And jeg kan bare ikke si nok gode ting om tomater. Les BC Doan sin artikler om økologisk mat: Hvordan bytte til økologisk mat og Hvordan forstå Økologisk mat LabelsWhen kjøpe mat, bør organisk være ditt førstevalg. Tomater inneholder lykopen og ifølge George Mataljan av verdens sunneste mat Organization "Økologisk ketchup leverer tre ganger så mye av kreft-bekjempelse karotenoid, lykopen, som ikke-økologiske merker".
Så det står til grunn at økologisk dyrket tomatoe ville også. Den anti-oksidanter eiendom tomater bidrar til å beskytte celler og andre kroppsstrukturer fra oksygenrelaterte skader. Lykopen spiller også en viktig rolle i vakt kroppen vår mot kreft og hjertesykdommer. Tomater er en utmerket kilde til fiber, slik at de bidrar til å holde våre kolesterol lavere, pluss at de er til nytte i å nøytralisere mange andre frie radikaler.
bringebær gelatin
Metode
Process hakket eller skivet grønn tomater i blenderen til du har 4 kopper worth.Nutrition funnet i tomater Dump tomater fra blender inn i en mellomstor kjele. Bland tomater med sukker. Kok opp, koke i 20 minutes.Allow blandingen til å komme til en rullende koke. Etter koking i 5 minutter, redusere varmen og koke langsomt under omrøring gang 5 minutter bare nok til å blend.Remove varme. Rør inn gelatin til det er oppløst. Hell i fryse krukker.
Heftig og fryse
La meg vite om du kan fortelle forskjellen.
Du kan lese mer av arbeidet mitt på seeds4thought.