Crab CevicheServes 4
Velsmakende og lett å tilberede, er krabbe ceviche en elegant og uvanlig vri på den tradisjonelle rå sjømat basert parabol
Ingredienser:. 16 unser kokt klo krabbe kjøtt1 /2 rødløk, ved1 kopp hakket frisk cilantroJuice og en teskje skall av en lemonJuice og en teskje skall av to limes2 Roma tomater, diced1 seedless agurk, diced1 stilk selleri, diced1jalapeno, seeded, minced1 /4 kopp tomatjuice eller grønnsaksjuice av choiceSea salt etter smak
Veibeskrivelse: I en stor bolle, kaste alle ingrediensene sammen, tar seg ikke å bryte opp krabbe kjøtt for mye.
Kjøle for en time for smaker å blande. Serveres i Margarita briller med en cocktail gaffel for en prangende godbit
krabbe og Artichoke SpreadServes 16
Ingredienser:. 16 unser kokt klump krabbe kjøtt1 cup mayonnaise2 vårløk i tynne skiver (grønne og hvite deler ) 1 (4 unse) jar marinert artisjokkhjerter, drained2 kopper strimlet jack cheeseSea salt og nykvernet sort pepper til tasteJuice og hakket skall av en liten sitron
Veibeskrivelse: 1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle og overføre til en 9-tommers firkantet ildfast form eller ildfast form av ditt valg.
2. Bake til toppen er lett brunet og krabbe blanding er sprudlende, ca 20 minutter. Serveres varm med ditt valg av cocktailparty toasts eller fullkorn kjeks.
Anmeldelser