Koriander bladene er de mest brukte ingrediensene i indisk matlaging. Fra garnityr til å lage ulike retter korianderblader ha en spesiell plass i alle kjøleskap.
Og å være rik på jern og mange andre mineraler frisk koriander bør inngå i vårt daglige kosthold for bedre helse.
Denne friske og sunne koriander blader spre eller chutney er en gjenganger i huset mitt, kunne et lite glass flaske av den samme som finnes i kjøleskapet mitt når som helst.
Det kommer veldig godt med når uventede gjester ankommer, som jeg lett kunne tjene dette med chapattis, dosa, Idly eller som pålegg
Ingredienser;.
Metode: nappe korianderblader og vaske under rennende vann. Bland alle ingrediensene og male den til en fin pure. Oppbevar i en glassflaske og holde i kjøleskap. Opphold bra for en uke.
Tangy grønn koriander chutney er klar til å betjene med noen av dine favorittrett.
Enkelt å lage med svært få ingredienser, dette er min tryllestav for å lage raske måltider i en håndvending
Merk:.