Oppskrift på kylling og cashewnøtter. Du trenger: 500 gram kyllingbryst, skåret i biter størrelse biter eller strimler, en løk, hakket grovt, en gulrot kutt på diagonal i små biter, en stilk brokkoli, (eller bok choy stilker), inkluderer den andre deler hvis du liker dem, etter
Kylling og cashewnøtter er babymais, (eller noen grønnsaker du liker), en spiseskje olje, østerssaus, cashewnøtter, og tre fedd hvitløk. enkel.
Først starter matlagingen ris, (jeg sette en kopp ris med to kopper vann, og mikrobølgeovn for ti til tolv minutter), og deretter sette olje i pannen og varme til en ganske høy temperatur, virkelig varmt hvis du liker, og legg kyllingen og hakket løk. La kyllingen til brun litt, og deretter tilsett hakket gulrot, brokkoli, og østerssaus. Du ønsker kanskje å legge til en dash av vann hvis sausen er litt tykk. Du kan deretter legge knust hvitløkfedd nærmere slutten, hvis du liker en sterk hvitløk smak, legge til flere nellik. Deretter kan du legge til cashewnøtter.
Du kan legge dem tidlig i fatet hvis du liker dem godt tilberedt, men jeg liker min crunchy, og ofte jeg bare strø dem på toppen av måltidet rett før du spiser. Også, hvis du kan få honning ristede cashewnøtter, dette gjør det enda bedre etter min mening. Dette er ikke den tradisjonelle kinesisk metode for matlaging kylling og cashewnøtter, men jeg har vært å lage dette måltidet i mange år, og det er kanskje min all time favoritt mat. Prøv det med forskjellige grønnsaker, prøve å legge ingefær eller hva du vil, men får alltid en god østerssaus, som er den viktigste delen.
Håper du liker min gratis oppskrift på kylling og cashewnøtter.