· en kasserolle
· Olive Oil
· Hvitløk
· Skrelte Tomater
· Kyllingstykker
· Krydder
· Stor Pot Anmeldelser
· Spaghetti
Trinn 1
Legg olivenolje ca 1/8 tommers dyp til kasserolle. Skjær et par fedd hvitløk og plassere dem i kjele med olje. Sett kasserollen på kokeplaten og sett den til Høy.
Se den og røre sakte inntil hvitløk begynner å bli brun.
Trinn 2
Slå varmen ned til 3/4 og legg kyllingen, og rør dem rundt før de mister alle sine farger.
Step3
Legg 2 bokser skrelte tomater, Rør det hele med kylling og skru opp varmen før du tar blandingen til kokepunktet. Skru varmen ned igjen til 3/4.
Step4
Nå kan du legge noen krydder, salt, som du ønsker å legge til smaken, for å smake, i matlaging. Mine stifter er, persille, basilikum, italienske urter.
Rimi har hele deler av urter og krydder for å velge mellom, men bare bruke de som vil utfylle kylling smak. Rør urter og krydder i og deretter skru varmen ned til et oppkok.
Step5
Hvis kyllingen ikke hadde blitt boned du kan fjerne det når det er kokt og bein den og erstatte den kjøtt i kasserolle. Eller du kan tjene kylling med bein.
Trinn6
Fyll en gryte med vann abd bringe den til en byll legge salt og en dash olivenolje. Når vannet koker tilsett spaghetti. Hvis det er tørr type, f.eks Barilla etc. koke i ca. 12 minutter.
Rør det innimellom for å hindre stikker men olivce olje i vannet bør gjøre dette også. Begynne å teste det for 'al dente' konsistens, smak, på rundt 11 minutter. Hvis du bruker de flate Tagliatelli spaghetti byllen tiden er kortere, som før testen ved å smake etter 5 minutter til kokt.
Step7
Drain de kokte spaghetti i et dørslag og legg den i en stor serveringsskål. Tilsett ca 2/3 av tidligere simmering saus med kylling og rør /kaste den gjennom grundig. Legg ost etter smak og hell den gjenværende saus over toppen av spaghetti.
En pakke av Spaghetti normalt serverer 4 personer. Buon Appetito
· Serveres med vin som en ekstra kulturell opplevelse
· Vær forsiktig så du ikke over koke spaghetti som det vil bli for myk og grøtaktig.