Denne oppskriften er stor for spesielle anledninger, så vel som for en familie godbit under middagen. Denne oppskriften er veldig enkel å tilberede og tar ikke mye tid eller krefter til å gjøre det. Jeg selv har en tendens til å styre klar av kjøtt og frukt kombinasjoner, så de er ikke alltid min favoritt, men dette er bare for godt til å passere.
2 ss Olive olje1 1/2 pund av svinekjøtt Chops1 Can of Chicken Broth2 ss soya Sauce1 ss Vinegar1 Small Apple, Cubed4 Small Orange Slices¼ Cup of Apple Juice¼ Cup of Orange Juice2 ss Brown Sugar2 spiseskjeer Cornstarch1 Teskje av GingerSliced Grønn OnionCooked Rice
I en stor stekepanne sette olivenolje og svinekoteletter. Koke kotelettene til de er brunet på begge sider. Rør inn kylling buljong, soyasaus og eddik. Varm dette før det koker. Reduser varmen til et oppkok og dekke skillet. Koke kotelettene i ca 20 minutter, eller til de er møre.
Når svinekoteletter er ferdig, fjerner du dem fra pannen. I en liten bolle bland juicen, brunt sukker, maisenna og ingefær. Rør dette juice blandingen i koteletter panne med stekefettet og varme til en byll. Legg epleterninger og kok til de er møre. Tilsett appelsinskiver på siste minutt eller så. Serveres koteletter med cooed ris, marinert i frukt saus og topp med skivet vårløk.
Anmeldelser