The første skrittet for å få sunn er spyling miljøet av alle ting usunn. Dette omfatter omtrent alt som er stekt, dyppet, dyppet, eller ramponert, alt som bruker høy fruktose mais sirup, og Itos matvaregruppe (Fritos, Doritos, Cheetos, etc.). Det er lett å la disse matvarene gjemt i praktiske steder rundt i huset, spesielt i og rundt arbeidsområdet. Det har alt å gå. Alt. Det kan gjøre litt vondt i starten, men ingenting dreper junk food cravings som å gi opp junk food.Now at all usunn mat har blitt kastet, er det på tide å fylle opp igjen pantry.
Ferske matvarer er stiften av noen sunt kosthold. Normalt ferske matvarer linje omkrets av en dagligvarebutikk, med tilbud som frukt og grønnsaker, ferskt kjøtt, ost, melk, egg og lignende. Det er der de fleste av shopping tid og ressurser bør brukes. Fersk mat har flere vitaminer, næringsstoffer og smak, og er også fordøyd og behandlet mye lettere enn behandles eller pakkede matvarer. Reiser til midtgangen i butikken bør begrenses, og elementer skal være oppført for å unngå å bli lurt av den lyse emballasje og tomme løfter om lykke karakteristisk for dagens mat markedsføring.
Den beste maten i sentrum ganger inkluderer brun ris og mel, bønner og nøtter, og visse hermetisk mat (som ikke er for høy i natrium). (Et ord på brune Vs. hvit mat:.. Hver gang en mat som ris eller mel tilbys i brunt og hvitt, er det fordi man har blitt beriket eller bearbeidet Beriket og hvitt sammen mener bleket Hvis du aldri ville drikke vaskerom forsyninger, Vennligst unngå hvitt mel og ris.
) Ok, så nå at pantry er stappfull av deilige, sunne matvarer, er det på tide å spise! Men hvem har tid til å lage et fullverdig måltid, tre ganger om dagen ?! Ikke noen som har en fleksibel eller uforutsigbar timeplan. En god måte å gi noen struktur til en ny spise rutine er å lage mat i bulk. En dag i uken, gjøre tre dimensjonert forrettene. På den måten alle rester kan være individuelt frosse