Because noen squash har de samme botaniske klassifikasjoner som gresskar navnene brukes ofte om hverandre. Pumpkins har generelt stammer som er stivere, pricklier, og mer firkantet enn squash stengler. Squash stengler på den annen side er oftere mykere, mer avrundet, og mer blusset da sluttet til frukten. Vanligvis gresskar veie et sted mellom ni til atten pounds, selv om den største arten er i stand til å nå en vekt på over sytti fem pounds. Formen på gresskar varierer sterkt, som strekker seg fra oblat gjennom avlange.
Selv om gresskar er vanligvis oransje eller gul, noen er mørk grønn, blek grønn, oransje gul, hvit, rød og grå. Pumpkins har lyse og fargerike blomster som har en ekstremt kort levetid. Noen kan bare åpne for så kort tid som en dag. Fargen på gresskar kommer fra de oransje pigmenter som er rikelig i dem.Det gresskar er assosiert med høstferien som Halloween og Thanksgiving i USA. Vanligvis blir frøene kastes som avfall. Men gresskarfrø og deres olje besitter store gode egenskaper. Det er spesielt for å bli kvitt kroppen av tarm parasites.
Research har bestemt at ulike squash, inkludert gresskar, har stor parasitt kamp evner. Selv om forskerne er ikke helt sikker på hvilken forbindelse i gresskarkjerner er ansvarlig for å utvise ormer, frøene kjent for sin evne til å gjøre det raskt og trygt. De er enda trygt for barn. Gresskarfrø fungerer best når et avføringsmiddel er tatt en time etter at de er used.Pumpkin frø brukes til å styrke prostatakjertelen. De er også stor for å fremme mannlig hormon funksjon. De har lenge vært brukt til å behandle en forstørret prostata.
Myosin, som finnes i gresskarfrø, er kjent for sin evne til å være avgjørende for muskel contractions.One kan bruke oljen av gresskar frø til sår, brannsår, og sprukken hud. Dette bidrar til å berolige og hjelpe helbrede skadet hud. Frøene og olje av gresskar planten brukes til å gi anthelmintic, demulcent, vanndrivende, nærings, parasiticide, og mild avførin