Dette er en oppskrift på en velsmakende srilankan oppvask .........
Og det er veldig enkelt å lage. Så hvorfor ikke prøve det hjemme. Den er laget av Lotus Roots. Og så er det veldig
Næringsrik ...
Lotus Root er:
Den ernæringsmessige verdien av lotus root gjør den ideell for:
Andre tilleggsytelser inkluderer lotus root sin evne til å stimulere appetitten, og hvis du drikker te brygget fra denne roten over en lengre periode, vil det bidra til å oppløse og eliminere slim og tette lunger.
Forbruker lotus root hjelper også leverfunksjonen effektivt. Det er sterkt hyllet for å styrke hjertet, mage og milt. Angivelig, drikker ukokt lotus juice kan stoppe indre blødninger og tydelig "varme", mens det kokte lotus root kan behandle anemi fra tunge menstruasjon og fremme økt energi.
225 g lotus root
2 tomater
2 ferske chilis
25 g sjalottløk
Spring curry blader
½ ts bukkehornkløver
½ ts salt
250 ml tykk kokosmelk
¼ ts gurkemeie
¼ ts chilipulver
½ ts paprikapulver
25 g ghee
1 teskje karri
Vask og kutt lotus rot i små biter. Skjær tomater, chili og sjalottløk. Plasser lotus rot i en panne og tilsett tomat, chili, karri blader, bukkehornkløver, salt, kokosmelk, gurkemeie, chilipulver og paprika og stek i ca 10 minutter.
I en stekepanne varme 25 g ghee og når sizzling tilsett sjalottløk og stek til gjennomsiktig. Hell i lotus rot karri, tilsett karri og stek i ytterligere 2 minutter.