Selv om det er flere sunnere alternativer i frosne matvarer midtgangen for friske frosne middager, til slutt, gjør en rask sunt måltid hjemme er den beste. Du kan lage en deilig likevel rask, god-for-deg middag på under 30 minutter.
Her er noen ideer og noen matvarer som du bør huske på hånden.
Sunn valg # 1
Hurtig Wrap
Tortillas kommer i et bredt spekter av smaker. Fullkorn tortillas er den enkleste og mest allsidige i bruk.
Ta en fullkorn tortilla, legg til litt baby spinat og leftover kylling, en skvett balsamicoeddik eller lav-kalori salatdressing og bryte opp. Du har en velsmakende wrap som er rask og deilig.
Oppvarmet wrap
Dette wrap kan varmes i mikrobølgeovn eller grillet på en innendørs grill. Ta en tortilla og topp på med leftover kylling eller biff. Tilsett grønne grønnsaker som brokkoli eller spinat, en håndfull ekstra skarp cheddar og brett over. (det vil se ut 1/2 en sirkel) Grill eller mikrobølgeovn. Yum! Dette er bra og innholdet vil være varm.
Stek
Stir fry middager er rask fordi grønnsakene er bare å være oppvarmet og lov til å bo sprø. Holde pre-cut grønnsaker i kjøleskapet vil gjøre dette til en enkel middag å lage. Hvis du trenger kjøttet, kan strimler av magert kjøtt, svinekjøtt eller kylling settes i stekepannen først og rørt raskt i en spiseskje olivenolje eller rapsolje.
Legg friske grønnsaker, som rød løk, selleri, gulrot strimler, brokkoli, blomkål, tomater, asparges, grønne bønner eller sopp i en hvilken som helst kombinasjon. Litt hakket hvitløk og fersk ingefær er et godt tillegg.
Legg 1/2 kopp lav-natrium kylling eller grønnsaksbuljong og du har en deilig og rask middag.
Tips-
Vask friske grønnsaker etter kjøp. Delt i porsjonsstørrelser og fryse eller kjøle. Alltid har stifter som lav-natrium kylling buljong på hånden. Det beste er å lage din egen og del den opp i små beholdere og fryse. Lav kalori salatdressinger er gode å ha, bare se hvor mye du har på et serveringsfat.
Hard oster legge smak, kalsium og er sunnere enn mykere oster. Vurdere å starte et kjøkken urtehage. Bruker friske urter gir dine hjemmelagede middager et utbrudd av smaken.