deilig hjemmelaget kyllingsalat
hva du trenger:
først, får en stor gryte og fyll halvfull av vann og legg den på komfyren. varme til en byll.
når vannet begynner å koke, tilsett 3 beinfri skinn kyllingbryst og kok dem i ca 30 minutter.
når de er ferdig med å koke, fjerne dem fra vannet og legg dem på en plate for å kjøle.
finhakk 2 ss løk og en gang i kyllingbryst er avkjølt, fint makulere og hogge dem også.
neste, får en stor bolle og tilsett hakkede kyllingbryst, 2 ss hakket løk, 2 ss søt pickle relish, 1/2 ts svart pepper, og 2 kopper majones. røre og bland alt godt.
Når alt er blandet godt, kan du spise med en gang eller plass i kjøleskapet til chill.
dette kylling salat er flott i seg selv, som en snack med kjeks, eller gjør stor kylling salat smørbrød. nyt!