*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

2-Fantastic marinades- laget easy

For aproximately en kopp marinade trenger du:

Tomato Onion Marinade:

  1. 1/2 c tomatjuice

  2. 1/2 c olivenolje

  3. 3 tbls sitronsaft

  4. 1/4 c løk skiver

  5. 2 tbls hakket persille

  6. 1 Sm fedd hvitløk hakket

  7. 1/2 ts hver; tørket oregano, timian blader.

  8. Sea salt og fersk bakken sort pepper

    Bland alle ingrediensene i en stor flat glass bakervarer parabol. Bland godt. Legg kjøttet av ditt valg. Slå kjøttet et par ganger til jevnt strøk.

    Dekk og refridgerate i flere timer eller over natten, snu kjøttet av og til. Neste dag - Drain marinade. Spare. Still ovnen til broil eller grill kjøttet til ønsket sluttresultatet, spooning marinaden over kjøttet ofte under kokeprosessen

    Lemon Herb Marinade:.

    1. 1/2 c sitronsaft

      < li> 1/2 c olivenolje

    2. 1/4 c finhakket løk

    3. 1/2 ts tørket rosmarin, knust

    4. 1 laurbærblad, brutt

      < li> 1/4 ts fersk bakken sort pepper

      Bland alle ingrediensene i en kasserolle. Kok opp. La det småkoke i 5 minutter. Kjølig.

      Når kjølig, tilsett kjøttet du velger, snu til pels jevnt. Cover og refridgerate i flere timer eller over natten, miksing og til. Neste dag-Drain. Spare. . Broil eller grill kjøttet til ønsket sluttresultatet, pensle ofte med drenert juice

      Tips: 1 kopp marinade er tilstrekkelig for ca. 2 lbs. cubed kjøtt. Bruk alltid et glass, porselen eller emaljert tallerken for marinader.



Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.