Dette er ikke en tradisjonell oppskrift for å forberede en høne fylt med deilig blanding. Oppskriften selv lett for forberedelse trenger litt mer tid til matlaging. Det ble laget er ca 2 timer. Oppskriften serverer 5-6
Ingredienser:.
1 høne
3 kopper ris
1 kopp olje
½ sur kål hode
Svart pepper
2 te skjeer av rød pepper
1 teskje urter (avhengig av dine favoritt urter)
Metode for utarbeidelse:
Rengjør og vaske høna. Sett den i en saus gryte full i vann. Koke det.
I mellomtiden forberede blandingen som du trenger for fylling av høne. Hell med varmt vann risen og tilsett ½ av den sure kål kuttet i striper. Deretter helle olje og to kopper med varmt vann. Lapskaus blandingen. Når det er forberedt krydder med salt, pepper og urter. Fyll høne med blandingen og legg den i en gryte som har på sin bunn den andre delen av kål. Hell vann og kål saus. Stek i ca en og en halv time.
Pynt med s sure sylteagurk, kokte gulrøtter. Du kan også bruke salat forberedt med paprika og tomater.
Enjoy!