Den vanligste måten å servere fisk til kinesisk nyttår er å lage mat og servere fisken hel, med krydder servert på hele fish.Oranges og Mandariner - Appelsiner og mandariner er også veldig populært i løpet av kinesisk nyttår. Appelsiner og mandariner kan spises hele, eller brukes i retter som Orange Glasert kylling. Hvis du er ute etter en oransje-tilført aksent for din favoritt kinesisk mat fatet, så vil du kanskje prøve å bruke en oransje saus på New Year.
Chinese Dumplings - kinesiske dumplings er også en favoritt kinesisk mat som blir servert på nyttårs, symboliserer samhold og velsignelser fra himmelen. Dumplings er vanligvis fylt med kål, sopp og en kombinasjon av svinekjøtt og biff eller kylling. Det flotte kinesiske dumplings er at du kan velge den kombinasjonen av grønnsaker og kjøtt som familien liker best, så lenge krydder er autentiske. Krydder for kinesiske dumplings inkluderer sesamolje, ingefær og soya sauce.
Eggs - kinesisk mat ofte inneholder egg, enten egge direkte inn i måltidet, servert hel, eller ulmet i en deilig lager for suppe. Egg er et symbol på fruktbarhet i tradisjonell kinesisk matlaging, og de er også et flott tillegg til en kinesisk nyttår feast.A vakker og festlig nyttårs retten er laget av hele egg, som er hardkokte og deretter gjennomsyret av en blanding av stjerne anis, kanel, soyasaus og te.Rommene hardkokte egg er kokt og sprakk før de blir plassert i kjøttkraft, som gir eggene en fantastisk sprukket utseende når de har blitt skrelt.
Eggene kan spises hele som snacks, eller brukt en siderett for en annen del av meal.Sticky riskaker - Rice er en av de mest tradisjonelle kinesiske matvarer, og er også en som er inkludert i kinesisk nyttår oppskrifter. Klebrig ris er laget ved hjelp av en kinesisk Sticky Rice, som selges i spesialforretninger. Den tradisjonelle måten å gjøre klebrig ris er å bruke en dampbåt, som gjør risen å koke uten burning.
You kan bruke klebrig ris for en spesiell kinesisk mat oppskrift s