"Du er hva du spiser" er mer enn bare en fengende setning. Det er en dyp sannhet. Fra steinalderen til den industrielle tidsalder, har folk anerkjent sunn egenskaper av visse matvarer. Og nå, i informasjonsalderen, viktigheten av ernæring er så godt anerkjent og støttet av vitenskapelige bevis på at nesten alle de store folkehelsen organisasjon i verden gjør kostanbefalinger. Koblingen mellom god ernæring og sykdomsforebygging er like sterk.
I USA, for eksempel American Cancer Society anslår at 35% av kreftformer som ikke er genetisk forhåndsbestemte kan forebygges ved å spise riktig!
"Vi må skifte vår nasjonale fokus fra å unngå mangelsykdommer til forståelse de forebyggende mirakler riktig ernæring tilbud, "skrev Dr. Bernadine Healy, tidligere direktør for det amerikanske National Institutes of Health, i sin bok A New Resept for kvinners helse. " Gyldigheten av ernæring som en legitim vitenskapelig disiplin ikke lenger kan settes spørsmålstegn ved. " De matvarer og kosttilskudd vi forbruker utgjør vårt kosthold. I de senere årene har troen på at et balansert kosthold er en hjørnestein i helse utløste en revolusjon i måten folk tenker på mat. Mens kjøtt, poteter og salat gang representerte "spise godt" i mye av det 20. århundre, vil kosthold på 21-tallet sannsynlig innlemme Middelhavet, asiatisk, og vegetariske matvaner og lav-fett, lav-salt, høy-fiber matvarer. Drevet av vår voksende kunnskap om helse og ernæring, bør vårt syn på mat fokusere på å spise for å oppnå optimal helse. Men folk har intuitivt kjent de helsemessige fordelene av mat i århundrer, som dokumentert av en godt sitert linje fra 17. århundre franske dramatikeren Molière: ". Man bør spise for å leve, ikke leve for å spise" Så etter å ha lest og forstått alle disse kjære leser, hva er din mening? Jeg ønsker youto gå videre og kommentere. Fyll og rangerer denne artikkelen der nede please. . Takket For å holde tritt med dette temaet på nutition og helse jeg har mer for deg å lese please: Hvordan dårlig ernæring tar sitt toll overalt Sykdom er ikke en uunngåelig konsekvens av aldring Hvordan ernæring påvirker helsen både i dag og i morgen Hvis du ønsker å delta og få betalt, er du velkommen til å bli med gratis! Bare klikk på denne linken, registrere deg. Også incase du er ute etter kvalitet materiale for å legge ut på bloggen din eller
Hvordan ernæring påvirker din helse både i dag og i morgen
(1): Du Egentlig er …