Naturlig, ubehandlet mat er den beste mat, uavhengig av hvor mange inneholder karbohydrater, proteiner eller fett. Jo mer bearbeidet mat, jo flere næringsstoffer ødelagt. Alle rettene er fulle av antioksidanter, vitaminer, mineraler, fytokjemikalier og sunn fats.No rart at våre forfedre levde i en moden alder før innføringa av bearbeidet foods.the beste mat å spise er frukt og grønnsaker er rike på antioksidanter. De inneholder også fytokjemikalier, som er kjent for å hindre cancer.Blueberries, bringebær, jordbær, grønnsaker, tomater og brokkoli topper listen av sunne frukt og grønnsaker .
Noen andre matvarer som er høy anti kreft og antioksidantegenskaper, solsikkefrø, valnøtter, granatepler , rødbeter, kål og peppers.Why proteiner? kommer Ordet protein fra det greske ordet for avgjørende. Proteiner er en viktig del av enhver sunn diet.All nøtter og mandler er spesielt en av de beste kildene til vegetabilske protein.Among frukt, noen av dem har spesielle egenskaper. Aprikoser inneholder betakaroten, som ødelegger frie radikaler og hindre visse typer kreft. Avokado inneholder oljesyre, som senker cholesterol.
Raspberries inneholder vitamin C og kontrollere rik på fiber, kolesterol og forebygge hjertesykdom og kreft. Tyttebær hemme veksten av bakterier og dermed bidra til å bekjempe infeksjoner i bladder.Tomatoes Ja, de er en frukt inneholder lykopen, en antioksidant. Forskning har vist at risikoen for tomat blære, tykktarm og mage kan reduseres. Fiken er en god kilde til kalium og vitamin B6.Fish som laks, makrell og tunfisk er rike på omega rike fettsyrer som forebygger hjertesykdom.
Krepsdyr og bløtdyr som blåskjell og krabber og muslinger er en god kilde til vitamin B12, som er nødvendig for å støtte nerve og hjernefunksjoner. Fisk inneholder også jern, sink og mineraler som magnesium og potassium.Beans er i folsyre hindrer fødselsskader og hjertesykdom redusert rekkevidde. Linser forhin