Hvor å wow dem med Meals Uansett hvilket stadium i livet du er, er sjansen stor for at hver gang på en stund du lengter etter et hjemmelaget måltid. Lære hvordan du kan tilberede gode hjemme måltider begynner med å lære noen enkle triks for å utnytte. Heldigvis gir nedenfor artikkelen noen gode triks som lett kan brukes av alle, uavhengig av ferdighetsnivå. Hvis du ikke kan kjøpe ferske belgfrukter, ofte kalt bønner, ditt valg tørket eller hermetisert porsjoner. Imidlertid vil hermetisk bønner inneholder ekstra salt, og er ikke ønskelig.
For å redusere salt i hermetisert belgfrukter, bare skyll med kaldt vann for å vaske bort konserveringsmidler og salt. Sørg for å lese instruksjonene på de tørkede belgfrukter slik at de vil gjeninnføre tilbake til sin opprinnelige fedme. For å hindre at skorpen av dine fylte paier fra å komme soggy, frakk deigen med eggehvite først og deretter bake den i ca fem minutter slik at det å stille. Du skal da fylle ut og stek på vanlig måte. Dette vil stoppe skorpe fra absorbere for mye av fyllingen under baking og bli myk og våt.
Sopp misfarges raskt, og de ser ikke så appetittvekkende når du serverer dem. Du kan forhindre misfarging ved å følge denne teknikken. Klem saften av en kvart sitron på en papirhåndkle og tørk av lokket på hver sjampinjong med det. Dette renser sopp og hindrer den fra å forandre sin opprinnelige farge. Neste gang du gjør en dressing hjemme, bytte halvparten av mengden mayo med en lik andel av gresk stil yoghurt. Dette øker ikke bare rikdom av dressing, men det gir det kremet og glatt tekstur som vi alle elsker å se på våre salater og andre retter.
Når du gjør potetmos, må du være ekstra forsiktig og sørg for ikke å piske dem for lenge. Mens det kan virke som å blande dem lenger ville gjøre dem mykere, er det faktisk har en motsatt effekt. Gjør du det faktisk gjør dem komme ut gummy i tekstur. Kokt kalkun fryser vakkert, som gjør stuffing. Når du gjør en stor ferie måltid, pass og gjøre masse slik at du ikke bare har nok for Tyrkia smørbrød, men for å nyte en annen kalkun middag i en måned eller to, uten alt arbeidet. Bruk en ekstra 9 "X 13" pan at du linjen og dele med aluminiumsfolie i to eller tre rom.
Skjær noen kalkun for ett kammer, tilsett litt stuffing i en annen, og hvis du ønsker, kan left potetmos bli satt i tredje rommet. Drypp litt saus over alt du ønsker, dekk med folie og fryse aluminium. Når du er klar til å nyte Tyrkia igjen, eller kanskje når presset på tid og tom for ideer til m