Pølser, bakte bønner og Buns

amerikanere har et seriøst kjærlighetsforhold med pølser og bakte bønner; de bruker både i posten tall hver sommer (og i hele resten av året!).

The National Hot Dog og pølse Council anslår at over syv milliarder pølser vil bli spist mellom Memorial Day og Labor Day. (25,9 millioner vil bli spist i Major League Baseball, flere pølser vil bli spist på New York Yankee Stadium, 1,8 millioner i år, enn noen andre i landet!) 4. juli er den største hot dog ferie i året; I løpet av denne helgen alene, vil 155 millioner bli spist.

Hvert år, amerikanerne spiser i gjennomsnitt 60 pølser hver. Mer enn 2 milliarder pølser blir konsumert under National Hot Dog måned i juli!

Begrepet " hot dog

" er kreditert til idrett tegneren Tad A. Dorgan. Mens skissere en tegneserie av en varm dachshund pølse bun, var han ikke sikker på stavemåten for " dachshund", etter så han kalte dem " pølser"

rundt 1906.

De ble trolig først servert på en bun i 1904 på St.Louis Verdensutstillingen, da de ble fortsatt kalt wienerpølser.

Eller de ble opprinnelig solgt på en bun fra New York by pushcart leverandører i 1860-årene. (. Kilder variere på opprinnelsen)

Også på samme St.Louis Fair var innføringen av fransk sennep av George J. fransk

Sennep er toppen hot dog pålegg for voksne.; barn foretrekker ketchup. (25% plukket sjokoladesaus!) Men preferanser kan variere fra region til region. Sennep er favoritten topping for amerikanere generelt, selv om yngre voksne er foretrakk ketchup (50% av 18-til-24-åringer).

marrieds med barn foretrekker en chili topping mer enn single, ingen Ungene publikum.

demokrater og republikanere like gjerne sennep (30%) og relish (11%), men flere republikanere (25%) enn demokratene (17%) foretrukket ketchup. Demokratene hadde en sterkere preferanse for krydret chili. Independents (26%) foretrukket ketchup.

Ny Englanders (66%) elsker sennep som hoved topping, mens Deep South like foretrukne sennep og ketchup, men virkelig elsker chili pålegg (27%) mest.

Pølser og hamburgere er de to matvarene mest forbundet med Amerika. Hamburgere rangert som nummer én (32%), men to i 10 vurdere pølser den mest "American".

Stekt kylling var neste, etterfulgt av biff og pizza.

Den middelaldrende (30%) og northeasterners (32) er mest sannsynlig å knytte pølser med Amerika. Yngre amerikanere (34 og under) plukke hamburgere som representerer sitt land (Mer enn 4 av 1