Hvordan lage en enkel Kylling Piccata
Ingredienser og elementer trengs:
4 kyllingbryst
½ kopp mel
2 ss olivenolje
2 ss smør
1 glass hvitvin
2 ss kapers
1 ss sitronsaft
En klype salt
En klype pepper
Skjærebrett
plastfolie
Skillet
Dette parabolen er ganske lett å lage, og det tar bare ti minutter å forberede og mellom ti til femten minutter av koketiden og resultatet er en enkel og deilig måltid.
Følgende oppskriften gir ca 6 til 8 porsjoner avhengig av gjester sult.
Det første du må gjøre er å hamre kyllingen mellom to ark med plastfolie, med start fra de tykkere delene av kyllingbryst
Hvordan lage en enkel Kylling Piccata
Ingredienser og elementer som trengs:
4 kyllingbryst
½ kopp mel
2 ss olivenolje
2 ss smør
1 glass hvitvin
2 ss kapers
1 ss sitronsaft
En klype salt
En klype pepper
Skjærebrett
plastfolie
Skillet
Denne retten er ganske lett å lage og det tar bare ti minutter å forberede og mellom ti til femten minutter av koketiden og resultatet er en enkel og deilig måltid.
Følgende oppskriften gir ca 6 til 8 porsjoner avhengig av gjester sult.
Det første du må gjøre er å hamre kyllingen mellom to ark med plastfolie, med start fra de tykkere delene av kyllingbryst
Neste tilsett en klype salt og pepper og dukkert i melet
På dette punktet varmen skillet over middels varme i fire minutter
Nå tilsett olivenolje og en spiseskje smør
Nå stek kyllingen tre minutter på hver side (du kan gjøre mer enn én batch) og fjern og legg dem på en plate
Nå kan du legge den glass vin i skillet og vri varmen til lav, så det er simmering
Nå kan du legge den andre en spiseskje smør, kapers og sitron juice opphav varmen for høy i tre minutter og deretter redusere til medium
Erstatt kylling til skillet og la det småkoke i fem minutter før servering
Neste tilsett en klype salt og pepper og dukkert i melet
På dette punktet varmen skillet over middels varme i fire minutter
Nå tilsett olivenolje og en spiseskje smør
Nå stek kyllingen tre minutter på hver side (du kan gjøre mer enn én batch) og fjern og legg dem på en plate
Nå kan du legge den glass vin i skillet og skru varmen til lav, så det er