En deilig akkompagnement til en annen rett eller bare som en velsmakende snack. Dette er perfekt hvis du har en overflod av Squash i hagen. egnet for vegetarianere som spiser egg.
Bakepulver
stor bolle
fortrinnsvis en stor steke panorere
Forvarm fryiing pannen til en mediunm varm innstilling mark 4 eller 5 avhengig av komfyr etc.
I en stor bolle: -Legg og slå egg , etter
Legg strimlet Squash og bland godt sammen med en gaffel. Tilsett mel, sukker, salt og olje og rør godt.
og til slutt, legger bakepulver og bland godt å bruke en stor skje.
Røren konsistensen skal være like tunge kremfløte.
Gni stekepanne lett med litt vegetabilsk olje.
Spoon røren på middels til varm panne. (2 ss for hver pannekake).
Stek til bobler nesten stoppe, ca 1 1/2 til 2minutes.
Snu og stek i ca 1 1/2 minutter lenger.
Juster varmen som er nødvendig pannekaker kan brenne lett (avhengig av hvilken type elementer på din rekkevidde og også den type stekepannen du bruker.
Serveres med ditt valg av syltetøy eller sirup . Også svært velsmakende med rømme, crème fraishe eller yoghurt med syltetøy og pannekake sirup eller bare spise som den er.
Disse er svært velsmakende for frokost, brunsj, lunsj eller bare en snack.
Ta ut sukker hvis du vil bruke retten som en grønnsak akkompagnement
Gir ca 16 pannekaker
Nyt!