Masse Oppskrift på din Thanksgiving Tyrkia
Dette tradisjonelle stuffing oppskriften er enkel å tilberede og kan også lages kvelden før. Oppbevar i kjøleskapet i en forseglet bolle før du er klar til å stappe din kalkun. Du kan også bruke denne stuffing for en hel kylling.
Denne oppskriften krever cornbread som du kan kjøpe i terninger brødsmuler eller du kan lage din egen. Med så mye å forberede seg på en stor Thanksgiving middag, jeg tar den enkle veien ut og kjøpe klar til å gå cornbread kuber.
Andre erstatninger kan være å bruke grønnsaksbuljong i stedet for kyllingbuljong. Kylling kjøttkraft kan være din egen hjemmelaget (jeg liker å holde noen i Quart containere i fryseren min) eller hermetisert. Hermetisert kylling buljong kommer i mange varianter; vanlig, lite salt, lite fett eller organisk er noen av de tilgjengelige alternativene.
Her er hvordan du gjør min tradisjonelle cornbread stuffing.
Ingredienser
1 pakke cornbread stuffing kuber
1 kopp hakket selleri (blader inkludert)
1 liten gulrot finhakket
1 middels løk hakket
1 ss fersk hakket persille
1 ts ungarsk paprika
½ ts salt
½ ts sort pepper
1 egg
1 ½ kopper kylling buljong
< p> 1 ts smør
Trinn en- Surr gulrot, selleri og løk i smør til det er mykt.
Trinn to- Hell cornbread kuber i en stor bolle.
< p> Trinn tre Dryss paprika, salt og sort pepper over grønnsakene i stekepannen. Bland sammen.
Trinn fire- Rør kyllingbuljong inn i grønnsaksblandingen.
Trinn fem Hell denne blandingen over cubed cornbread.
Trinn seks- Legg banket egg og bland godt sammen
Trinn syv Farse er nå klar til å bli satt i hulrommet av kalkun eller du kan kjøle før du er klar til å koke kalkun
Tips:.. Masse bør aldri bli tett pakket inn i kalkun eller kylling. Stuffing vil utvide mens du lager den. Gi rom når du er stuffing kalkun. Hvis du har leftover stuffing (sjansene er gode for at du vil) sette den i en smurt ildfast form og dekk med folie.
Dette bør bake sammen med Tyrkia, men bare i ca 30 minutter.
Denne oppskriften gir rikelig med stuffing for en £ 20 kalkun. Stuffing left er deilig kald, skiver og legg på kalkun smørbrød. Du kan også oppvarmer det i mikrobølgeovnen hvis du foretrekker den varm. Anmeldelser