Grønnsaker er selvsagt svært viktig i et sunt kosthold. Grønnsaker gir nødvendige vitaminer, mineraler, fiber og andre næringsstoffer som er viktige for god helse
Dette er hva du trenger:.
Velg grønnsakene: Det er helt opp til deg, hvilke grønnsaker du liker å knaske in-the-raw . Klart, noen rå-grønnsaker er mer spiselig enn andre, og bare du vet hvilke du foretrekker.
Velg etter humøret; det er så enkelt
Noen forslag:. selleristilker, baby gulrøtter, reddik, brokkoli, blomkål, snap-erter, squash eller sommer squash, agurk, tomat, pepper. Selvfølgelig finnes det andre; . velge dine egne favoritter
Forbered grønnsakene: Vask, skrell om nødvendig, og kutte utvalgte grønnsaker i biter store porsjoner. Plassere disse i en bolle eller på en plate
Forbered dip. I en annen tallerken eller bolle, hell ca en åttendedel kopp extra virgin olivenolje.
Legg ca en kvart teskje av sitron-pepper, eller standard salt og pepper, eller andre av dine egne favoritt krydder. Du ønsker kanskje å legge til noen friske eller tørkede urter som basilikum, så vel. Legg ca tre spiseskjeer med eddik av ditt valg, eller sitronsaft. Legg ca en kvart teskje av gul eller brun sennep. Visp blandingen med en gaffel eller liten wire visp til det blander inn en semi-tykk dressing.
Enjoy! Ta et stykke selleri eller en baby gulrot eller en brokkoli floret, og dypp den i blandingen din så en liten mengde av det stikker på rå-veggis.
Bite, tygge og nyte velsmakende zing av dip som det blander seg med den friske grønnsaker smaker ved din gane. Gjenta med de andre rå-veggies.`
Noen andre forslag: Det finnes en rekke rå-veggis forbedringer du kanskje har lyst til å inkludere, for å gjøre dette sunn snack enda mer spennende. Prøv å sette en skvett av peanøttsmør på selleri før dyppe den; du vil bli overrasket over den unike kombinasjonen av smaker! Prøv en porsjon krydret eller gul sennep på brokkoli eller blomkål buketter før dipping.