Hele familien vil nyte denne enkle å tilberede, velsmakende og næringsrik midten av uken måltid.
Â
Serverer 4.
Â
8 svinekjøtt pølser (eller hva pølser er tilgjengelige
11/2 lb poteter eller hvis du ønsker øyeblikkelig mos tilsvar
2 gulrøtter i skiver i skiver
En knute av smør
2 ss melk eller fløte
2 ss olivenolje
6 vårløk eller 1 medium løk, hakket
1 fedd hvitløk, knust
300g Ratatouille se her for detaljer
300g kan blandede bønner, drenert og skylt
Salt og pepper etter smak
1 oz cheddar ost, revet
En tomat, skiver eller en rød eller grønn pepper, de-seeded og skiver til pynt
Hakket frisk persille til pynt
Â
Â
Hva du trenger
Pot for grønnsaker
Stekepanne
Oven fatet
Grill eller tilsvarende brun
< p> Rivjern
Spoons
Metode
Â
Â
Legg potetene og gulrøttene i saltet vann og kok til de er møre.
(Utelate potet hvis du bruker øyeblikkelig mos)
Â
Hell av vannet og mos med smør, melk eller fløte og pepper.
Â
Mens potetene er matlaging, varme oljen i en panne og stek pølsene til brunt over alt og gjennomstekt.
Â
Mens pølsene er bruning, tilsett løk og hvitløk. (Hvis det er for mye fett, renne noen av). I mellomtiden Forvarm grillen.
Â
Fjern pølser fra pannen og kutt pølsene i to, tilbake til pan samtidig legge til ratatouille og bønner, årstid og varme gjennom .
Â
Hell pølse blandingen i en ildfast form, dekk med potet og gulrot mos (instant potetmos, uten gulrot, kunne brukes) og spres ut jevnt.
Â
Strø revet ost over og pynt med skiver av tomat eller pepper.
Â
Grill til osten brunt. Pynt med persille.
Â
Enjoy!
Â
Â
Â
link til ratatouille
Â
 Anmeldelser