Skinke og grønnsaker Quiche
skinke og grønnsaker quiche er en overraskende lett å lage næringsrikt måltid som kan være nyte varme rett fra ovnen mens noen rester kan varmes opp eller spises kaldt
Skinke og vegetabilske quiche Ingredients.:
6 egg
en Leek
1 ark av Short Crust Pastry
1 purre 150 g (ca 5¼ unser) av Blue Cheese
100 gram (ca 3 ½ ounces) Strimlet Ham
1½ kopp frosne blandet grønnsaker
1 Cup of Cream
1 kopp revet parmesanost
1 spiseskje olivenolje
nykvernet havsalt (for krydder)
nykvernet sort pepper (for krydder)
Rice (for blind baking) < .
no>
Metode:
- Skyll og skjær purren
- Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader C i vifte tvunget ovner) Anmeldelser
- Smør en 25 cm (ca. 10 tommer) panne (bruk en non-stick matlaging spray hvis du foretrekker det)
- Linje panne med ett ark av tint kort crust pastry, trim kantene og prikk bunnen med en gaffel og deretter pop inn i kjøleskapet for å kjøle ned i 5 minutter eller så
- Når deigen har kjølt; linje det med et ark bakepapir og fyll med ris (grunnen til å gjøre dette er at å fylle kringle shell med ris betyr at du kan bake kake uten å brenne eller altfor uttørking innvendige flater og)
- Nå sett risen fylt kringle shell i ovnen og stek blind i 15 minutter og deretter ta deigen ut av ovnen, fjern papiret og ris og umiddelbart returnere kringle til ovnen og stek i ytterligere 5 minutter
- Into en middels liten kjele tilsett 1 ss olivenolje og hakket purre, virvlende kasserolle for å sikre full dekning av hakket purre med olivenolje og mens stadig omrøring koke purre i 5 minutter
- Legg strimlet skinke og kok i ytterligere 2 minutter, rør hele tiden
- Ta av skinke og purre blandingen fra varmen når det er kokt
- Nå legger de blandede grønnsaker og rør for å sikre en jevn fordeling av grønnsaker, skinke og purre før spredning skinke, purre og grønnsaksblandingen jevnt over bunnen av bakt kringle shell
- Nå smuldre blåmuggost over skinke, purre og blandede grønnsaker
- Sprekk de 6 egg inn en middels liten bolle, tilsett fløte og parmesan ost og visp å kombinere ingrediensene jevnt før krydder Smak til med nykvernet havsalt og nykvernet sort pepper
- Hell krydret egg mix over skinke, purre og blandede grønnsaker allerede i kringle shell
- Retur fylt skall til ovnen og stek i 35-40 minutte
