Tahini er laget av knuste sesamfrø, kjøpte butikken tahini vil ha et lag med olje på toppen når først åpnet, det må blandes godt før bruk denne boksen beviset vanskelig, synes jeg det er enklest å tømme innholdet i en stor bolle og bruk en stavmikser, og hell den tilbake i originalemballasje, dette bare må gjøres ved første gangs bruk, ser det ut til å holde blandet etter dette, bare krever en rask bevegelse før use.
You kan gjøre Tahini fra grunnen av ved steking sesamfrø i en pre oppvarmet 350 graders ovn (ikke la dem brenne), så må du male dem i en krydderkvern eller en blender til de danner en lime, når du bruker en blender du kanskje finner du trenger å tilsett litt olivenolje oil.Tahini Hummus Oppskrift
Metode
< li>
Denne oppskriften vil gjøre om en kopp Hummus, avhengig av hvor mye vann du legge til og vil holde i en lufttett beholder Tilsett litt mer vann om gangen til du får den konsistensen nødvendig. i kjøleskapet i 4 til 5 dager.
Mange hummus oppskrift show det servert med olje helles over toppen, det er ikke min smak, men det er et alternativ. Andre alternativer er å bruke alternative pulser som kokte bønner eller cashewnøtter. Prøv å legge litt karri eller urter når blending, mulighetene er uendelige.
Oppskrift fra Dianes Recipe Collection Anmeldelser