Ingredienser du trenger: To skiver helkornbrød, en del skumlese eller redusert fett ost (noe variasjon du liker, men cheddar eller mozzerella kan bare gjøre det beste), en tomat, og smør flavored matlaging spray
.
Trinn en:. Shred halv kopp ost og sett det til side
Trinn to: Skjær tomat til alle tykkelser du liker, og reserve tre skiver. Lagre resten av tomat for andre eller senere bruk.
Trinn tre: Forvarm en ungreased takken til meduim varme
Trinn fire:. Ta en av brødskivene, og spray én side av det moderat med matlaging spray.
Plasser denne sprayet side ned på varm takke. Legg osten på toppen, etterfulgt av tomat skiver, og deretter den andre brødskiva. Spray oversiden av den andre brødskive med matlaging spray. Bruke cooking spray dramatisk kutt ut fett fra den tradisjonelle grillet ost oppskrift, og likevel gir samme crispe, gylne resultater
Trinn fem:. La sandwich kokk til osten smeltet, og bunnen er blitt en hyggelig gyllen brun. Ved hjelp av en varmebestandig spatel, snu det og la den andre siden blir gylden brun
Trinn seks:.
Slå av varmen, ta av sandwich, skjære inn quarters- jo flere biter jo bedre, og nyte.
Og for sunnere sider snacks å gå med denne sandwich, kan du prøve bakt potetgull, "mindre onde" krinkle pinner eller "Flat Earth" frukt og grønnsaker crisps. Eller du kan alltid ha en fin skiver oransje eller fersken eller eple, eller kanskje til og med noen jordbær, bringebær og blåbær.