A Family Man & amp; rsquo; s Guide to Cooking & amp; amp; Grilling: Fransk Toast

På denne tiden (3-5 minutter), bør pan være hyggelig og varm (ikke for varmt). For å teste, ta en dråpe vann eller to og sprute den på pannen. Det bør danse pent, men ikke for mye (dette er en ferdighet som du utvikle seg over tid). Lett spray pannen med matlaging spray (du kan ta den av komfyren toppen å gjøre dette). Dypp din første brødskive (begge sider), og sette den på pannen. Jeg bruker alltid min første stykke for å måle om det er for varmt eller kaldt.

Juster temperaturen tilsvarende, men det bør ikke ta mer enn 2-3 minutter for første side, og en annen 1 minutt for den andre siden. Husk, du koke et lett lag med fluffy egg røren, så du trenger ikke å lage mat lenger-hvis du finner ut at du gjør det, sørg for at du ikke er over-dipping røren.

7. Når du har fått det skjer, holder på truckin. Etter min første skive, jeg vanligvis finner at det tar ca 10 minutter (to stykker på en gang) for meg å lage mat nok for familien. Jeg holder en tallerken i ovnen, satt på laveste temp, for å holde min utgående skiver.

På den måten, hvis jeg har under tilberedt en skive, vil det være fint av den tiden jeg serverer den. Hvis skivene er riktig tilberedt, de vil bare bli godt og varmt. Når du er klar, ta platen ut til familie, og server med mye smør, sirup (eller melis, frukt eller honning). Mestre denne og gutter, og mamma vil aldri lage mat i helgene igjen! Anmeldelser