Denne enkle oppskriften er enkel for forberedelse. Tiden for forberedelse er omtrent en time og ti minutter . Det tjener 4-5 personer
< p> Ingredienser : .
< P> 500 gr gumbo
< p> 1 teskje eddik
< p> 200 gr løk
< p> 200 gr tomater
< p> 300 gr sopp
< p> 1 gulrot
< p> 100 ml olje
< p> 200 gr hvitvin
< p> Svart pepper pulver Anmeldelser
salt til smak
< p> Persille
< p> Metode for utarbeidelse :
< p> Første sted gumbo i en gryte full med varmt vann , en klype salt og en teskje eddik . Kok i 10 minutter .
I mellomtiden løken fint , kutte tomater, gulrot og sopp i små biter . Du kan legge dem og oljen . Etter 10 minutter må du legge hvitvin , salt etter smak og sort pepper . Parabolen må kokes i ca 40-45 minutter . Deretter legger du finhakket persille og fortsette matlaging 10 minutter. Serveres fatet kaldt. Du kan servere den med kokt svinekjøtt .
Enjoy!