Ingredienser (sunt!):
500g biff kjøttdeig
1 Tin av Tomater
3 fedd hvitløk
One løk, terninger
En flaske ketchup
Salt
Pepper
Pasta etter eget valg, fuesli, penne, eller bare ren gamle spaghetti!
Oppskrift:
Stek løk i panne til den er myk og gyllen
Legg til 500g kvernet beefuntil brun
Tilsett hvitløk - fint hakket (du trenger ikke å bruke dem alle, så mye du vil) og bland inn med biff
Legg tomatene - rør inn til hele den kjøttdeig, for å sørge for at tomatene er blandet jevnt.
Legg til 3 eller 4 spruter av tomat ketchup - bland jevnt over sausen. Smak din saus, hvis du føler at du trenger mer eller et spark, legge litt mer ketchup!
Legg til et dryss av salt og et dryss av pepper. Smak din saus - tilsett mer salt om nødvendig for den ekstra kick, men husk å ikke gå over på salt!
La det småkoke i 20 minutter på lav varme, for å være sikker på bunnen av sausen ikke brenner seg til pannen
Legg Pasta til en panne mens sausen koker. Sjekk tider med pasta å sikre sterkt kokt.
Drain pasta og legge til pannen med saus.
Bland inn jevnt og tjene.
Hvis du ikke ønsker å bruke kjøttdeig, deretter bytte for Quorn kjøttdeigen. Full av fiber og protein, og under 5% fett! Bare husk at Quorn tar kortere tid å lage mat, så sørg for at du tid pasta og sauser riktig, fordi simmering for lenge vil brenne Quorn.
Nyt spaghetti bolognaise, en deilig godbit for alle som har det travelt som ønsker en skikkelig mettende måltid! Anmeldelser