Grill Stekt Lime Og Paprika Chicken
grill Stekt Lime og Paprika kylling Ingredienser:
en økologisk frittgående kylling (1½-2 kg)
½ kopp Extra Virgin Olive Oil
¼ kopp grovt hakket Oregano Løv
3 fedd hvitløk
2 lime
3 ts av Sweet Paprika
2 teskjeer bakken spisskummen
flaksalt (for krydder)
nykvernet sort pepper (for krydder)
Note Bruk hva kyllingen du har for hånden hvis du kan " t få en økologisk frittgående kylling
Metode:
- Fint zest 2 lime inn i en liten bolle og deretter trekke ut saften fra begge og satt både finrevet lime zest og juice til side, separat før peeling og fint chopping hvitløk og skylling og grovt hakking frisk oregano.
- I en liten-medium bolle kombinere olivenolje, den finrevet lime krydder, lime juice, den oregano, hvitløk, søt paprika og bakken spisskummen og bland godt. Når du er klar gni lime og paprika blandingen over kyllingen og deretter smak til med salt flak og nykvernet sort pepper.
- Forvarm grillen til middels og linje en stor langpanne eller ovn brett med bakepapir .
- Sett kalk og paprika krydret kylling på forberedt langpanne eller ovn skuffen.
Sett stekepannen med den erfarne kylling på grillen, dekk med grill lokk og stek i 45-50 minutter eller til kyllingen får en gylden farge og er tilberedt rett gjennom. Husk å tråkle tidvis
- Når kokt tillate grillen stekt kalk og paprika kylling stå i 10 minutter før du skjærer og servering
Herbal pan juice og vegetabilsk Water Gravy:..
- Mens grillen stekt kalk og paprika kylling hviler lage sausen, om ønskelig. Bruk urte roasting pan juice sammen med noen grønnsaker vann, bør du være serverer kokte grønnsaker som akkompagnement til stek lime og paprika kylling.
Slik gjør du:
- Bare legg ønsket volum av vegetabilsk vann til grill stekt lime og paprika kylling saft allerede i stekepannen og la det småkoke før krydder etter smak med løk salt og nykvernet hvit pepper <. br>
- I en skrukork krukke kombinere fortykningsmiddel (potetstivelse, maismel eller hvetemel etc) med varmt vann eller varmt vegetabilsk vann, fast feste lokket på glasset og rist kraftig til grundig kombinere ingrediensene.
- Mens røring kontinuerlig, gradvis tilsett jevning blandingen til urte pan juice og grønnsak vannblanding allerede ulmende i langpannen til sausen når ønsket tykkelse. Hvis derimot, gjør din saus seg å være altfor klumpete, bruk en f