Til tross for publisitet om betydningen av kalsium for friske bein forskning viser at forbruket har gått ned i løpet av de siste 30 årene. Eksperter anbefaler 1000 mg kalsium og 400 IE vitamin D daglig for folk under 50, og 1500 mg kalsium og 800 IE vitamin D for de over 50. trygg øvre grense for inntak av kalsium er satt til 2500 mg daglig. Eksperter tror kommer over det på en daglig basis kan invitere nyre stein formasjonen. Gang startet, aldri slutte å ta kalsium /vitamin D-tilskudd daglig.
USDA Forskerne fant at etter et 3-årig studie over en tredjedel av deltakerne sluttet å ta kosttilskudd. Innen ett år kvinner mistet alle ben tetthet gevinster og menn mistet sine gevinster i to år. For de som er laktoseintolerante kalsium og vitamin D-tilskudd er enda mer viktig fordi det vil være vanskelig å få det daglige behovet gjennom kosten alene. For de som er allergisk mot kumelk. Drikk nok soyamelk til å gi deg 500 mg kalsium per glass, sammenlignet med 300 mg i kumelk.
Studier ved Creighton University i Omaha, NE, viste at 25 prosent mindre kalsium absorberes fra soyamelk som kyr melk. Anmeldelser